رکلامچیتبلیغ کافه: فضا و تجربه را بفروشید، نه فقط قهوه
مردم برای قهوه به کافه می‌روند، ولی برای فضا، دیدار و حس خوب در آن می‌مانند و دوباره برمی‌گردند. تبلیغ کافه‌ای که فقط فنجان قهوه نشان دهد، بخش مهم‌تر ماجرا را نگفته است.
قهوه را در ده‌ها کافه‌ی دیگر هم می‌شود نوشید. آنچه کافه‌ی شما را متمایز می‌کند، فضا و تجربه است: نور، موسیقی، دکور، صندلی راحت، جایی برای کار یا گفتگو، و حسی که آدم را به برگشتن وامی‌دارد. تبلیغ کافه باید همین را نشان دهد.
مخاطب خودتان را بشناسید
کافه‌ها مخاطبان متفاوتی دارند:
- دانشجوها: قیمت مناسب، فضای درس خواندن، نزدیکی به دانشگاه؛
- دورکارها: اینترنت، پریز برق، سکوت؛
- دوستان و زوج‌ها: فضای دنج و دیدنی؛
- خانواده‌ها: فضای راحت و منوی متنوع.
تبلیغ را برای مخاطب اصلی خودتان بسازید. «کافه‌ای آرام با اینترنت پرسرعت و پریز کنار هر میز» برای دورکار جذاب است، نه برای کسی که دنبال فضای شلوغ و شاد است.
فضا را نشان دهید
- عکس و ویدیو از فضا در ساعت‌های مختلف روز؛
- جزئیات دکور که کافه را متمایز می‌کند؛
- آدم‌هایی که در فضا حضور دارند (با اجازه‌شان)؛ فضای خالی حس سرد دارد.
رویدادها
رویدادهای کافه (شب شعر، اجرای موسیقی، کارگاه، شب بازی) دلیل تازه‌ای برای آمدن می‌سازند و خودشان موضوع تبلیغ‌اند. اعلام رویداد در پیج‌ها و کانال‌های محلی، مخاطبانی می‌آورد که شاید برای قهوه نمی‌آمدند.
همکاری با پیج‌های محلی
پیج‌های معرفی کافه‌ها و مکان‌های شهر، مخاطب اصلی کافه‌ها را دارند. دعوت از صاحبان این پیج‌ها برای تجربه‌ی کافه و روایت واقعی آن، از هر آگهی مؤثرتر است. پیشنهاد مخصوص مخاطبان همان پیج («با نشان دادن این پست، شیرینی رایگان»)، هم دلیل آمدن است و هم سنجش.
مشتری ثابت
کافه با مشتری ثابت زنده است. کارت وفاداری (مثلاً قهوه‌ی رایگان پس از چند خرید)، شناختن مشتری‌ها و فضایی که آدم احساس راحتی کند، مشتری یک‌باره را به مشتری همیشگی تبدیل می‌کند. تبلیغ مشتری تازه می‌آورد؛ تجربه، او را نگه می‌دارد.
زمان‌بندی
تبلیغ را با ساعت‌های خلوت کافه هماهنگ کنید: اگر صبح‌ها خلوت است، پیشنهاد صبحانه؛ اگر بعدازظهرها، پیشنهاد قهوه و کیک عصرانه.
جمع‌بندی
در تبلیغ کافه، فضا و تجربه را برای مخاطب اصلی‌تان نشان دهید، رویدادها را موضوع تبلیغ کنید، با پیج‌های محلی همکاری کنید و روی ساختن مشتری ثابت سرمایه‌گذاری کنید. راهنمای تبلیغات برای رستوران و کافه را ببینید.