تبلیغ شیرینیفروشی و قنادی در مناسبتها: فروش فصلی را از قبل بچینید
فروش شیرینیفروشیها در مناسبتها چند برابر میشود: نوروز، یلدا، ماه رمضان، اعیاد و جشنها. تبلیغ این روزها باید زودتر از خود مناسبت شروع شود و سفارش را پیش از شلوغی جمع کند.
برای شیرینیفروشیها و قنادیها، تقویم فروش پر از قله است: شب عید نوروز، شب یلدا، ماه رمضان و عید فطر، جشنهای مذهبی و ملی، روز مادر و تولدها. در این روزها تقاضا چند برابر میشود و رقابت هم. کسی که زودتر دیده شود، سفارشها را زودتر جمع میکند.
تقویم فروش خودتان را بنویسید
فهرست مناسبتهایی که فروش شما در آنها بالا میرود را با تاریخ بنویسید. برای هر کدام، زمان شروع تبلیغ را چند روز تا دو هفته پیش از مناسبت بگذارید. تبلیغ شیرینی شب عید در خود شب عید، دیر است.
پیشسفارش
پیشسفارش دو مزیت بزرگ دارد: سفارشها پیش از شلوغی جمع میشوند و شما ظرفیت تولید را بهتر برنامهریزی میکنید. در تبلیغهای پیش از مناسبت، روشن بگویید تا چه تاریخی پیشسفارش میپذیرید و چه مزیتی دارد (قیمت ثابت، تضمین موجودی، تحویل در زمان دلخواه).
بستههای مناسبتی
بستهی آمادهی مناسبتی (جعبهی شیرینی نوروزی، بستهی یلدا) تصمیم خرید را ساده میکند و میانگین خرید را بالا میبرد. بستهبندی زیبا، بهویژه برای هدیه، ارزش افزوده است و خودش در عکس تبلیغ جذاب دیده میشود.
عکس محصول
شیرینی با چشم خریده میشود. عکس روشن، نزدیک و با نور طبیعی از محصولات تازه، و ویدیوی کوتاه از آمادهسازی یا چیدن جعبه، در تبلیغ اثر زیادی دارد.
پیجها و کانالهای محلی
بیشتر مشتریهای شیرینیفروشی از همان شهر یا محلهاند. پیجها و کانالهای محلی در روزهای پیش از مناسبت، بهترین جای تبلیغاند. اگر ارسال به همهی شهرها دارید (مثلاً برای شیرینیهای خشک و سوغاتی)، پیجهای سراسری هم گزینهاند.
ظرفیت را جدی بگیرید
تبلیغ موفق در روزهای اوج، اگر با ظرفیت تولید هماهنگ نباشد، به سفارشهای دیرشده و مشتریهای ناراضی میرسد. سقف سفارش هر روز را بدانید و وقتی پر شد، صادقانه اعلام کنید. «ظرفیت پیشسفارش شب عید تکمیل شد» خودش تبلیغ مثبتی برای سال بعد است.
جمعبندی
تقویم مناسبتها را بنویسید، زودتر تبلیغ کنید، پیشسفارش بگیرید، بستهی مناسبتی بسازید و ظرفیت را مدیریت کنید. ایدههای بیشتر در تبلیغات برای رستوران و کافه.
رکلامچی